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ミャンマーでは、5000-4550=400???



もともとは、色々と大雑把なところのある私。
経営者としては多々問題があり改善中なのですが、、、
それはさておき大切なお金、正確な計算、お釣りのことについて。
ミャンマーの現状です。

本日、打合せ後にスピードの速いネットがほしくて入った
NOVOTEL YANGON MAX(ノボテルホテル)にて。

以下、間違いがあります。
眼と勘の良い貴方様に、よくよく見て頂きたいのです。



・・・はい、見えませんね(笑)

レシートの最下部に、コーヒー1杯、4,550チャット(約430円)
というお会計金額があります。

それに対して、私が出したのは、赤一枚、5,000チャット。

そして、お釣りは、ジョー2枚。
あ、いや、「Joo」というのはミャンマー文字で、200という数字です。

つまり、4,550のお会計に対して、5,000払って、
お釣りは400。
ん?年取ったかな?そろばん習うかな。公文式がいいかな。
どうせ入るなら、公文国際@スイスがいいかもな(ココどうでもいいです、はい)。


・・・実はこれ、スーレーシャングリラホテルでも同じ傾向で、
3,900のコーヒー代に5,000MMK(ミャンマーチャットという意味です)
を出して、毎度4,000が返ってきます。100はどこいった??

店員がくすめてる?

いや、違うんです(きっと)。
小銭(札)がないとか、面倒だ、とかで、
レジの中が適当極まりない状況なのです。

ご存じの通り100チャットは今や10円に満たないですから、
そんなのはチップだろ、ケチるなよ、といえばそれまでです。

でも、こういうのって、一事が万事だなあ、と思うわけです。
いろいろアバウトでは、何をするにも、物事をしっかりとはすすめられない。
相手もいつまでたっても信用できない。
いちいち細かいことまで確認しなければいけない。
当たり前のレベルが低すぎると、マネジメントコストが高くつきすぎて、
特に事業としてはしんどい。

こうした意識レベルで変えていくべきことが、
ミャンマーにはたくさんあります。
だからこそ、人材採用、育成、根本的な教育が、本当に大切なのです。

もっともっと、仕事せねばなあ、と思う毎日です。
このところ。

※私はNOVOTELさんの悪口が言いたいわけではないので、
彼らの名誉のために、少し補足。

ノボテルさんは今、一番清潔で、スタッフ教育もしっかりしています。

カフェの接客自体は素晴らしく、気も利くし、視野も広い。
いつ行っても、長居しても、いい笑顔を見せてくれます。
さすがはMAXグループさんです。

60分で1ガジェットしか使わせない、
しかもコーヒーだけではだめで、5ドル以上の購入を要求してくる
どこぞの5スターホテルよりも、

180分、2ガジェットで使える4スターのノボテルさんのほうが
私は何倍も好感が持てます。

お客様と会食するなら、ホテルのレストランであれば
個人的にはこちらが一番だと思います。
プランも、接客も、ハードも。

===
ふー。思ったより長くなってしまった。。

さて、時間を気にせずWi-Fiをたのしみたい(?)ときは、
ヤンゴンダウンタウンのど真ん中!
サクラタワーの最上階(20階)、スカイビストロまでどうぞ。




お高い食事のメニューもあるのですが、
ヤンゴンを見渡せる最高の眺望、
初ミャンマーの方でもタクシードライバーが
日本語発音でも必ずわかってたどり着いてくれる立地、
生ビールはホテルよりお安い、こみこみ2,500チャット(あくまでMMK建てが嬉しい!)、
研究メニューのスムージーあり、オムライスあり、
夜には生演奏あり、
と、素晴らしいです。



 

ビール2杯+1品料理で7,500チャット。
約700円でこの景色と2杯たのしめるなら、毎日でも来たいくらい。

そして、最近読んだマクドナルド(実質)創業者、
レイ・クロックの著書『成功はゴミ箱の中に』に影響され、
あちこちのフレンチフライが気になっています。。。


でんぷんの糖化を加味して、二度揚げしてるのかな、、、?
(これまたどうでもいい、、、汗)

===

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Posted by hnm on 木曜日, 9月 03, 2015. Filed under , , , , . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0

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