コーヒーはプロでないし料理人でもない 舌が肥えてるわけでもない。 けど その料理業界のプロに美味しいって言われたこと、 コーヒーゼリーにもしたいって言われたこと 疲れがふっとぶ気持ち。




Amazon審査パス<クルムティオコーヒー>





やっとです

Amazonにてクルムティオコーヒー
正式、取り扱い決定

発売日、確定しましたらおって詳細アップします





大好きで
がむしゃらに走ってきたビジネス。


今日は お料理のことに長けている、ま いっちゃプロみたいな方にも

クルムティオコーヒーは美味しいって評価いただきました。


嬉しすぎる。


私はコーヒーが大好きだけどプロではない。

宝石や天然石はバイヤーとやりとりしてるし、バイヤーとしてのお仕事をしてるので
業界人のはしくれといえます。

デザインはすべて自身のブランドはしてるのでデザイナーって堂々と言えます。
宝石の仕入れに関しては最近は経験値を毎日増やしてると思ってます。
毎日勉強もしてる。毎日石に触れている。
それでも情熱でつきすすめない研究に関してはまだまだ、経験、数、足りないのでもっと頑張ります。
切磋琢磨します。



コーヒーはプロでないし料理人でもない
舌が肥えてるわけでもない。
けど その料理業界のプロに美味しいって言われたこと、
コーヒーゼリーにもしたいって言われたこと
疲れがふっとぶ気持ち。

音譜音譜音譜音譜


最近、美味しいってすごくお褒めいただく。
でしょ?


農園にまでいって
生産者とお話しをさせてもらって・・・

すっごく苦労して視察にいってきた
そんな大事なコーヒーだから愛着もあります。

日本検疫もきちんとパスして
ミャンマーでもきちんとパスしてる。




美味しいって評価いただけたこと
お求めいただくお客様が多くなってること
それがリピーター様だってことも 
大事にしたい気持ちに拍車がかかる。


心からの励みになります。



クルムティオのコンセプト
世界の人に作品をつなぐ



この軸はぶれない。
それは作品すべて(ジュエリーもアクセサリーもコーヒーも)



いつもありがとうございます





お問い合わせ
culumtio@gmail.com




アクセサリーの「クルムティオ」さん!




2週間も,間が空いてしまった。ミャンマーに行ってから,ブログはなかなか更新できてない。初めの2か月は,ほぼ毎日UPしてたけど。

 少し前になったが,ヤンゴンのアクセサリーショップ「culumtio(クルムティオ)」さんの路面店のオープニングパーティへ行ってきた。天然石や宝石を自社工房で1点1点手作業で制作されている。世界に1つの作品というわけだ。
今までは自宅兼工房だったのが,念願の路面店開店となった。




サンチャウンのバガヤーラン沿いにある新店舗。




 ミャンマーとは思えないオシャレな内装




 キョーコさんとは,2年前にヤンゴン行きの機内で知り合った。私と私の友人と隣り合わせになったのだ。キョーコさんは,ここまでいろいろと苦労されたようだ。




 売っている作品だ。もちろんオーダーメイドも可能。




 この日は,参加者が多かったので,全て撮ったわけではない。










 自社ブランドのコーヒーも発売。取扱店募集だったと思う。すでにいくつかの飲食店などで使われている。




 お祝いの花も多数贈られていた。




 ここは2階。入れ替わり立ち替わり参加者で賑わった。




 店員たちさんが,最後までお見送り。

 おきれいなキョーコさんと気の利く店員さんたちがお出迎えします。ぜひ,1度行ってみて下さい!
宝石,天然石だから高価??なんて構えることないですよ。

 場所は,サンチャウンのバガヤーラン沿い。バホランとの交差点より東側南。ミニゴン(ダゴンセンター)の交差点からは,バガヤーランを西へ。日本の福岡の洋菓子屋さん「LA VIE EN ROSE」さんの道路挟んで2軒となり。

住所 No 134 Bagayar Rd Saunchaung Tsp Yangon Myanmar
電話 09-42011-6065

↓ サイトから通販でも買えます!!
http://culumtio.ocnk.net/

 今秋に新版が出る「地球の歩き方 ミャンマー編」にも広告が載るそうです。



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アクセサリーショップのご紹介(^.^)


今回は、レストランではなく、アクセサリーショップのご紹介です…

「クルムティオ clumtio」 のオープニングにいってきました(*^_^*)



オーナーの谷さん(女性)は、私がミャンマーに来たときからの

知り合いです…

2,3年前、ミャンマーで仕事を始めたのも同じくらいの時期だと思います…



最初にお会いした時は、私はまだ不動産仲介はやっておらず、

ミャンマーでお土産のクッキー販売を一生懸命に頑張っていたころです。
元クッキー販売やってたなんて…今では知っている人も少ないと思いますが…(^_^;)




私は、その後お土産販売を一時中止して前職と同じ不動産仲介業を始めました…
(東京では売買仲介だったので賃貸仲介は初めてですが…)

お土産屋さんを一時中止した理由は、軌道に乗らなかったからです…
時期が早すぎたのか… 販売方法がダメだったのか… 分かりませんが…

2012年当時に会った日本人は他にもいっぱいいましたが、自営業で

今でも残っている人は結構すくなくなって来たように感じます…



ミャンマーに残っている人でも、私のように最初始めたビジネスがうまくいかず…

まったく別のビジネスを始めている人も多いです…
そんな激動のミャンマー?で最初の意志を曲げずに頑張っているなんて

すごいです!(*^_^*)



私も頑張って行かなければと感じました…

なんかお店の紹介でなくなってしまった感じですが(._.)



写真をご覧いただいた通り、とってもきれいなお店で

オシャレなディスプレイ、手ごろな価格の日本人好みの

デザインの作品ばかりですので是非一度いってみてくださいね。

自分使い、お土産にも最適です!

場所は、サンチャウンタウンシップの「ラビアンローズ」というケーキ屋さんの近くです。

詳しくはこちらをご覧ください
https://www.facebook.com/culumtiokyoko




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クルムティオにいってきた


シャンランという、ミニゴンに向かう道を歩いていると、ひときわキラキラ輝いているお店を見つけた。
中に入ると、アロマのいい香りとともに優しい笑顔の店員さんが。

なにかこう、ホッとする空気感。色合いもナチュラルで絶妙。
「これは日本人のお店だ。」と直感的に理解できる。

3年前からミャンマーで頑張って頑張って、いよいよ店舗を、素敵な店舗を開かれた。

Culumtio(クルムティオ)



店内もこだわり抜いたということがそこかしこに見える。カウンター、飾り棚、壁や窓に至るまで本当に素敵だ。

何より作品がキラキラしている。3年前の作品から明らかに良くなっているのだ。

お店の主、谷さんともお話できた。とても良い方でした。全てに明らかなコンセプトをもっていて、全くブレていない。ミャンマーでここまでするのは並大抵のことではない。5年住んでいると良くわかる。当たり前のように自由に楽しそうにしているが、これは大変な努力と根気が必要なことなので尊敬する。



私たちのミャンマー5周年記念に購入させていただいた。
ハンドメイドの作品で、一つ一つに愛情を込めているのが伝わる。

日本帰国時にはお土産としてもいいと思います。

Posted by hnm on 日曜日, 8月 23, 2015. Filed under , , , , . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0

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