どこで 売っているのか？ ミャンガイ 4号 に記載されています。 お楽しみに・・・
bcjpnok, bcjpnon, bcjpnoo, MaungSoe 月曜日, 9月 15, 2014
おでん 闇鍋 ｳﾎﾎｰｨ
ミャンマーに 滞在する日本人が増えて
それらに比例して 日本食屋さんも
爆発的に増え 更に 様々な業種に
日本人が進出し とても とても
便利 に暮らせる ミャンマーになりつつあります。
３年前は モンチ君他 ミャンマー人たちと
買出しに タイの伊勢丹まで １ヶ月に1回
は行ったものです。
何を買出しに？ と思われるでしょうが
実は 食べ物 です。
太い葱だとか 生うどん 鮭 御菓子 はんぺん類や
ちくわなど 殆どが食べ物 の買出しでした。
それが今や ミャンマーでも 殆どのものが買える様に
なりました。
今回 紹介するのが 練り製品
はんぺん だとか ちくわ だとか 油揚げ に
絹豆腐 そして 蟹かまぼこ など・・・
なんと 日本人企業が ミャンマーに機械を持ち込み
1年がかりで 製品テストし ようやく商品化に
漕ぎ着けました。
油揚げに 肉をつめたものや
餅 をつめたものや バリエーションは とても多い。
サンプルを 頂きましたので 早速 炊いてみました。
ジャパンアパートの住民に喰わせたら ・・・
闇鍋？ といわれた・・・笑
あっしは おでんのつもりなんだけれど・・・笑
まぁ 日本人はともかく ミャンマー人は
美味しい おいしい と 完食 しました。
どこで 売っているのか？
ミャンガイ 4号 に記載されています。
お楽しみに・・・
ミャンガイ快進撃は更に加速します。
編集部は 新事務所に移転し なんと
日本人5人 ミャンマー人10名の
ミャンマー最大の 日系マスコミ として
皆様の 便利 を 更に探求したく思います。
どうぞ 今後とも編集部を宜しくお願い申し上げます。
Posted by hnm
on 月曜日, 9月 15, 2014.
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